يوضع المرق على النار حتى يغلي ثم يضاف الشوفان ويحرك جيدا ثم يترك على نار هادئه حتى تثخن الشوربه وينضج الشوفان.

بعد نضوج الشوفان يقلي البصل في زيت غزير ساخن حتى يتكرمل ويقرمش ويوضع فوق الشوربه عند التقديم ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوه في حالة الدايت.