
مكرونة باللحم المفروم وبالباشميل سريعة ومختصرة ولذيذة جداً

مكرونة باللحم المفروم وبالباشميل سريعة ومختصرة ولذيذة جداً
الخطوات
- 1
نسوي كشنة للحم المفروم لما تضبط الكشنة مع البهارات الصحيحة والماجي نحط اللحم لما ينطبخ زين ونحط البهارات
- 2
وبعد نضيف الماء مغلية وبعد المكرونة ونضغطها في الضغط وللي ما يعجبه يقدر يطبخ المكرونة بروحها وبعد كذا يحطها مع اللحم لما تستوي حسب الرغبة نطفئ الغاز
- 3
ملاحظة : وللي بيحب في القدر العادي مافي مشكلة اخترت قدر الضغط عشان الاستواء السريع بس ماتكثروا مويا عشان ما ينطبخ مره ويختفي الطعم
- 4
وبعد كذا البشاميل نشغل النار نحط زيت مع الماجي لما يذوب الماجي نضيف الحليب وبعد كذا نضيف الدقيق بالتدريج لحتى مايستوي ونقدر نضيف الجبنة اَي نوع للي يحبوها ونخلي البشاميل خفيف افضل وأطيب
- 5
في صينية الفرن نحط اللحم والمعكرونة وبعد البشاميل نقدر نخليها طبقات لأنو طعم المكرونة واللحم لما ينطبخوا مع بعض لذلذ جداً ونشغل الفرن من فوق وخلاص وبألف عافييية مرة لذيذة وخصوصاً لما تحطو معها بالاخير جبنة موزرلا وتتزين بالسماق والكزبرة والليمون👌🏻♥️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات