كيكة بيتزا 🍕 (حادق)

Name: كيكة بيتزا 🍕 (حادق)
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1-2 ك كبير لبن; 5-7 بيض حسب الحجم; 4 ملاعق ك دقيق; فلفل اخضر; طماطم; زيتون; جبنة اي نوع رومي او شيدر او نستو او موزاريلا او كوبايات; لانشون او اي حشوة سجق او لحمة او فراخ او تونة; بهارات:; بصل بودرة; توم بودرة; بابريكا; ملح حسب الرغبة; رشة فلفل اسود; زعتر; نعناع; جنزبيل اسود; اي عيش شامي او مصري او بلدي عادي

🌸~Amira~🌸 @cook_14059988

مصر

كيكة بيتزا 🍕 (حادق)

🌸~Amira~🌸 @cook_14059988

تم الحفظ

المكوّنات

1-2 ك كبيرلبن
5-7بيض حسب الحجم
4 ملاعق كدقيق
فلفل اخضر
طماطم
زيتون
جبنة اي نوع رومي او شيدر او نستو او موزاريلا او كوبايات
لانشون او اي حشوة سجق او لحمة او فراخ او تونة
بهارات:
بصل بودرة
توم بودرة
بابريكا
ملح حسب الرغبة
رشةفلفل اسود
زعتر
نعناع
جنزبيل اسود
اي عيش شامي او مصري او بلدي عادي

تم الحفظ

الخطوات

1

نجيب الصينية وندهنها زيت او سمنه
2

نقطع كل رغيف عيش نفصل الوش عن الضهر ونرص اول طبقة من العيش بالصينيه
3

نعمل خليط من اللبن والبيض والدقيق والخضراوات والبهارات ونرش منه على وش العيش كمية مناسبة (البلدي هياخد اكتر من الشامي)
4

نحط الحشوة والجبنة
5

نرص طبقة تاني من العيش ونكرر الخطوات السابقة
6

تضع على الوش من الخليط المحضر وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتخرج وتقطع
7

لو حسيتي الخليط قليل اضربي كوب لبن ببيضتين ورشيه