Kunir Asem Praktis

Name: Kunir Asem Praktis
Yield: 2 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus asem (beli di toko, sebesar bola pingpong); 1 pasang gula jawa kecil; 2 1/2 gelas besar air; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm gula pasir; Sejumput garam

Asrini Ary @AsriniAry

Bantul

Semenjak melahirkan, 2 hari sekali mbak tukang jamu suka manggil². Jamu uyub² dan kunir asem nya the best deh, bikin seger. Tapi sayang, sudah hampir 3 bulan si mbak nggak lewat rumah lagi. Ya, demi rindu kunir asem (kalo uyub² ribet buatnya), saya coba menjelma jadi tukang jamu instant..

Lebih banyak

Kunir Asem Praktis

Asrini Ary @AsriniAry

Bantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 gelas

1/2 bungkusasem (beli di toko, sebesar bola pingpong)
1 pasanggula jawa kecil
2 1/2 gelasbesar air
1 sdtkunyit bubuk
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Didihkan air, asem dan gula jawa.
2

Setelah mendidih, kecilkan api, tambahkan bubuk kuyit dan garam. Aduk rata.
3

Tes rasa, bila suka manis, tambahkan gula pasir.
4

Saring dan siap diminum hangat², atau disimpan dalam kulkas. Kira² jadi sebotol ini.