رز المندي
جوزي فلسطيني يحبها يموت فيها اتعلمتهة عجالو
الخطوات
- 1
نضع الدجاج في طبق نضيف له التوابل و اليايوغت ناتوغ وخردل وملح نصف بصلة مربية حبة طماطم مربية ثوم ونتركه يتتبل عن ما يقل عن 6ساعات او ليلة كاملة
- 2
نقوم بوضع البصل شرائح مع التوابل + الزعفران وقطعة جومبو وقليل من زيت على نار حتى تذبل البصل
- 3
نضع هدا البصل المتبل مع الرز ونخلطهم مع بعض ونضعهم في صينسة فرن
- 4
نضيف له الماء (كل كيلة رز 2 كيلات ماء) ونغطيها بورق الالمنيوم
- 5
ثم نحدث ثقوب في ورق الالمنيوم ونضع الدجاج المتبل ونغطيه مرة اخرى بالورق ويترك في فرن مدة ساعة
- 6
بالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6189342







التعليقات