Iris kunyit tipis-tipis. Sisihkan. Siapkan air, masukkan irisan kunyit, asam dan gula. Tunggu hingga mendidih dan air berkurang sedikit. Jika dirasa cukup, matikan api. Bisa diminum saat hangat atau dingin, ditambah es batu. Segerr. Jangan lupa disaring saat akan dihidangkan. Selamat mencoba

Nb: gula bisa dimasak bersamaan dengan bahan atau dipisah. Gula bisa diberi saat akan diminum. Klo saya suka dipisah