كؤوس ميرنج تارت الليمون

Name: كؤوس ميرنج تارت الليمون
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات بيض; فانيلا; 0.25 كاس زبدة دائبة; 0.25 كاس سكر; فرينة حسب الحاجة; ملعقة صغيرة خميرة الحلويات; 0.5 كاس عصير الليمون; 3 كؤوس ماء; 3 ملاعق نشاء ذرة; 10 ملاعق سكر; مبشور الليمون

Nour Elhouda @nour_elhoudaa

الجزائر

كؤوس ميرنج تارت الليمون

Nour Elhouda @nour_elhoudaa

تم الحفظ

المكوّنات

3 حباتبيض
فانيلا
0.25 كاسزبدة دائبة
0.25 كاسسكر
فرينة حسب الحاجة
ملعقة صغيرةخميرة الحلويات
0.5 كاسعصير الليمون
3 كؤوسماء
3 ملاعقنشاء ذرة
10 ملاعقسكر
مبشور الليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نمزج بيضة مع الزبدة ونصف كاس السكروالفنيلا ثم نضيف الفرينة تدريجيا عتى نتحضل على عجينة متماسكة نبسطها حوالي نصف سم وندخلها فرن 180 درجة حتى تاخد اللون الذهبي
2

نمزج عضير الليمون والماء ومبشور الليمون وصفار بيضتان 4ملاعق سكر ممكن اكثرحسب الرغبة ونشاء وعلى نار ها!دئة نبقى نخلط حتى يعقد ثم نتركها تبرد
3

نخفق بياض بيضتان بالخلاط مع رشة ملح ثم نضيف تدريجيا 6ملاعق سكر
4

في كؤوس التقديم نضع طبقة بسكوت مع ثم طبقة كريمة ثم طبقة بسكوت ثم كريمة وفي الاخير نضع الميرنغ
5

نضعها في الثلاجة ونقدمها باردة