إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بالعجينة: نحط كل المكونات الجافة على بعض ومعاهم الزيت ونفركهم مع بعض ونبدأ نضيف الميا حبة حبة لحد ما نوصل لعجينة متماسكة وما بتلزقش في الايد ونغطيها ونسيبها تخمر ساعة في مكان دافي
- 2
جهزى الحشو اللحمة والسجق وسخني الفرن لحد ما العجينة تخمر وابدئي شكليها
- 3
ناخد كورة من العجين ونفردها بالنشابة قد رغيف العيش ونحط طبق مقلوب عليها ونشيل الزوايد عشان يبقا شكلها مدور وقد بعضهم
- 4
نكرر الخطوة دي في كل العجين للحصول على قطع مدورة قد بعضها
- 5
نحط الحشو على قطعة ونحط القطعة التانية عليها ونقفله كويس
- 6
نكرر دا في كل الكمية ومرة نحشي لحمة ومرة سجق
- 7
ندهن وشها ببيض عشان وشها يحمر في الفرن
- 8
ادخلها الفرن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة لحد ما وشها يحمر وتطلعيها تغطيها عشان تفضل طرية وبألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6330369
التعليقات