الخطوات
- 1
العجن : تضاف الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافئ وتترك قليلا
- 2
يضاف الدقيق مع الزيت والملح ويقلب وتعجن جيدا يضاف اليها الخميرة وتعجن جيدا حتى تعطيل ملمس متناسق للعجين وتغطي وتترك في مكان دافئ لتخمير العجين
- 3
لعمل الصلصة : توضع كل مكونات الصلصة المعلن عنها في المقادير في قدر ماء وتغلي لمدة 15 ساعة ثم نرفعها من القدر وتضرب جميعها في الخلاط وتصفي
- 4
تعود بعدها اللي القدر مع ملعقتين زيت والملح حسب الرغبة وتترك لمدة 20 دقيقة أخري حتى تأخذ القوام المضبوط للصلصة وترفع عن النار
- 5
تفرد العجين داخل صينية البيتزا المدهونة ببعض الزيت ويفرد عليها الصلصة وبعدين طبقة من اللحم أو الدجاج المعصج وبعدين شرائح الفلفل والزيتون وآخر شئ الجبنة الموتزاريلا مع الجبن الرومي وتوضع في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مؤية وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6330490



التعليقات