Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung ketan; 2 sendok makan tepung beras; 1/2 sdt garam; Air secukupnya, sampai adonan bisa dipulung; 100 gram gula merah sisir halus; secukupnya Pasta pandan; Air untuk merebus klepon; 1/2 butir kelapa muda parut yg sdh diberikan garam

Rika Febriyanti @cook_7859884

Jatiasih. Pondok Gede

Makanan asli indonesia yg gak pernah bikin bosen, kesukaaannya anak bontot , mangkanya sering bikin

Lebih banyak

Klepon

Rika Febriyanti @cook_7859884

Jatiasih. Pondok Gede

Makanan asli indonesia yg gak pernah bikin bosen, kesukaaannya anak bontot , mangkanya sering bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung ketan
2 sendok makantepung beras
1/2 sdtgaram
Air secukupnya, sampai adonan bisa dipulung
100 gramgula merah sisir halus
secukupnyaPasta pandan
Air untuk merebus klepon
1/2 butirkelapa muda parut yg sdh diberikan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur, tepung ketan, tepung beras, dan garam, aduk rata
2

Masukkan air dan pasta pandan, tuangkan airnya sedikit2 ya, sampai adonan bs dipulung
3

Bulat2 adonan, ratakan adonan isi dgn bula merah bulat2 lagi, lalu rebus adonan klepon sampai mengapung, angkat dan gulingkan di kelapa muda parut yg sdh dikukus dan di berikan garam
4

Klepon siap dinikmati