الخطوات
- 1
نسلق المعكرونه بماء مملح وزيت
- 2
نقطع البصلة ونقليها الى ان تذبل نضيف اللحمة المفرومة
- 3
نضيف البهارات المشكله والفلفل الاسود على اللحمة والبصل
- 4
عند استواء اللحمة نضيف الملح (لانضيف الملح الا عند استواء اللحمة لكي لايبطئ عمليه طهي اللحمة)
- 5
نفرم البندورة فرم ناعم ونضيفه على اللحمة
- 6
بعد ذوبان البندورة نضيف ملعقتين صلصة رب البندورة ونتركه يستوي مع بعضه من 10 ل ١٥ دقيقه على نار هاديه
- 7
نطبخ خلطة البشاميل ماجي وطريقتها هي ان نضيف ٧٥٠ مل من الحليب الى بودره الخلطه ثم نضعها على نار عاليه مع التحريك الى ان يغلي نهدي النار ونتركها تغلي لمده دقيقه فقط
- 8
ناتي ببايركس ثم نضع طبقه معكرونه وفوقها خلطة اللحمة كامله ثم خلطة البشاميل ثم نضع ما تبقى من المعكرونه ونضع فوقها ما تبقى من خلطه البشاميل
- 9
نضع على الوجه جبنة موزاريلا
- 10
ندخلها الشوايه الى ان يتحمر الوجه وصحة وعاافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات