معكرونة بالبشاميل بالنكهة الايطالية

#غداء_سريع
أجمل غداء دسم ومشبع وسريع ومحبب لدى الجميع مع البهارات الايطالية
- اشرف النسور
معكرونة بالبشاميل بالنكهة الايطالية
#غداء_سريع
أجمل غداء دسم ومشبع وسريع ومحبب لدى الجميع مع البهارات الايطالية
- اشرف النسور
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة وتغسل وتترك جانباً
- 2
نضع : الحليب والطحين والماجي ومثلثات الجبنة وكافة البهارات في الخلاط وتضرب حتى تصبح سائل واحد
- 3
يوضع الخليط بعدها على النار الهادئة ومع التحريك دون انقطاع حتى يغلي ويصبح بشاميل متماسك جميل الرائحة
- 4
تقسم المعكرونة الى نصفين :نصف يخلط مع رب البندورة واللحمة الناعمة وقليل من البشاميل ونصف يخلط مع البشاميل
- 5
نحضر إناء قابل للوضع في الفرن مثل التيفال او البايركس ونعمل فيه طبقتين من المعكرونة والنصف السفلي المخلوط بالطماطم والنصف العلوي المخلوط بالبشاميل
- 6
بعدها ندهن الوجه بالبشاميل بتجانس ونرش عليه جبنة الموزاريلا والقرشلة (البقسماط)
- 7
ثم نضعه في الفرن لتحميّر حتى يصبح ذهبياً وصحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات