Telur Gabus Manis
Ceritanya lg pengen bikin olahan makanan berbahan tapioka, cari2 recipe akhirnya nemu yg simple, #KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_Kab. Rembang
Telur Gabus Manis
Ceritanya lg pengen bikin olahan makanan berbahan tapioka, cari2 recipe akhirnya nemu yg simple, #KENYALKENYOL#Cookpadcommunity_Kab. Rembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur n garam hingga berbusa pake garpu aj mams
- 2
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis
- 3
Setelah kalis, siapkan 2 wajan, 1 wajan tuang minyak untuk merendam adonan yg udh dipilin, 1 wajan lagi untuk menggoreng
- 4
Ambil sedikit adonan pilin, bentuk seperti korek api, langsung masukkan kedalam minyak dingin, jangan terlalu penuh adonannya y mam nanti ngembang soalnya
- 5
Setelah penuh, baru nyalakan apinya kecil aj mam, nyalakan jg wajan yg 1nya. Setelah adonan mengapung pindahkan ke minyak panas wajan 1 nya.
- 6
Lakukan hingga adonan habis, setelah adonan habis sisihkan
- 7
Siapkan wajan bersih, masukkan gula merah n sedikit air, masak hingga berrambut. Setelah gula menyusut masukkan telur gabus td aduk cepat hingga gula menempel pada telur gabus. Biarkan dingin, yelur gabus siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar