Trigu,telor,ragi dan gula, mix tau ulen sampai tercampur,, lalu tuang susu dingin, ulen sampai setenggah kalis, tambahkan batter atau margarin dan garam,, ulen sampai kalis elistis

Bila sudah dirasa adonan sudah kalis, langsung timbang adonan, 30/40grm/,suka" saja mau timbang adonan berapa...

Setelah di timbang adonan, lalu di bulatkan rata,, diam kan 45 menit atau tergantung cuaca,, sampai adonan mengembang 2×lipat

Setelah, cukup mengembang,, goreng dgn api sedang,, 1kali balik saja ya,, biar tidak menyerap minyak, dan bisa terlihat WR dari donat

Semoga sukses....