كلامار محشي بالارز والكفته 👍
وصفة سهلة وسريعة ولذيذه 😘
الخطوات
- 1
اولا نغسل الكلامار جيدا وننزع كل جلد بنفسجي ثم نغليه في قليل من الماء مدة دقيقتين فقط
- 2
وبعدها نضع كل توابل ومقادير مذكورة في صحن اللحم المفروم والأرز والتوابل ملعقه كبيرة من كل فلفل اسود وكمون وملح و الزيت والثوم واحدة فقط
- 3
ثم نقوم بحشو الكلامار بهذا الخليط ونضع في قدر الطماطم بعد رحيها ومع بصل والثوم 2ووالحمص نغلي الطماطم قليلا ثم نضيف الماء وبعدها نضع كلامار يطهو في مرق على نار هادئة لمدة 45دقيقة ويمكنكم ايضا اضافه كرات اللحم المفروم مع المرق لتطهى مع كلامار في تضيف ذوق رائع وشهيه طيبه 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6400398




التعليقات