إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنسلق المكرونة ونركنها.
- 2
وفى طاسة هنقطع البصلة قطع صغيرة ونشوحها بشوية زيت لحد ماتدبل وانزل باللحمة عليها ونظبط ملحها ونسبها تتعصج ونطفى النار.
- 3
في اناء عميق هنضع قطعتين زبدة او سمنة ونحمر الدقيق فيه لحد ما يبقى لونه ذهبى وننزل عليه اللبن واحدة واحدة واحنا بنقلب بسرعة بالمضرب عشان ميكلكعش معانا ونحطلهم المرقة والملح والفلفل ونهدى النار عليه واحنا بنقلب لحد مايتقل قوامه ونطفى عليه النار. ونولع الفرن يسخن.
- 4
في بولا عميقة هناخد 4/3 كميه البشاميل ونقلبهم مع المكرونة ونجيب صينية وهنحط نص كمية المكرونة ثم العصاجة وبعدين نص المكرونة التانى.
- 5
هنيجى بقى ل4/1 كمية البشاميل اللى سبناه هنحط عليه البيضه وشويه فلفل اسود كمان ونقلبهم كويس ونضعه على الوش وفوقهم هنحط الجبنات ونحط الصينية في الفرن.
- 6
لغاية ما تمسك سوا ويبتدى لون الوجه يتغير هنولع الشوايا عليها 5دقايق ونطلعها تبرد شوية ونقطعها وتقدم وبالف هنا. 😘
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات