تميز الحلويات الجزائرية بخفتها على المعدة، وبلذة طعمها، وبتميّزها عن غيرها من الحلويات، وباحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، مثل البروتينات، والسكريات، والسعرات الحرارية، وغيرها، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ هذه الحلويات انتقلت إلى المطابخ العربية الأخرى فدخلت بعض التعديلات على مكوّناتها، وطريقة تحضيرها، علماً أنّ حلوى الغريبية، تعد من أشهر هذه الحلويات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تحضيرها.