مرقة كركم
سهلة وسريعة ولذيذة (مكونات لشخصين)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الطماطم والبصل قطع صغيرة وتقلى في الزيت ثم يضاف الكركم وبقية البهارات واللحم ثم يضاف الماء الساخن وتترك لتُطبخ..
- 2
عند اقتراب نضوج اللحم تقطع البطاطا كل قطعة الى ثلاث او 4 قطع حسب الرغبة ثم تضاف للمرق
- 3
عندما يصبح المرق تقريبا جاهزا تفصل اللحم والبطاطا وتضعهم في المقلى وتقليهم على حدى.. وتضيف قليلا من الثوم للمرق وتتركه يغلي قليلا فقط
- 4
عند التقديم تضع المرق في صحن وتضع فوقه البطاطا واللحم دون خلطهم لتحافظ على القرمشةة 😋
- 5
و
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6653073
التعليقات