كيكة البرتقال

Name: كيكة البرتقال
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب دقيق أبيض; 3\4 كوب زيت نباتي; 3\4 كوب سكر أو حسب الرغبة; 3 حبات بيض متوسطة الحجم; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر أو باكت واحد; رشة ملح; 1 كوب عصير برتقال; قشر البرتقال مبشور "ضروري" وبأي كمية; 2 ملعقة كبيرة خل

Amira Usf Elbaradei @Amira_Elbaradei

طنطا، مصر

كيكة البرتقال

Amira Usf Elbaradei @Amira_Elbaradei

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

2 كوبدقيق أبيض
3\4 كوب زيت نباتي
3\4 كوب سكر أو حسب الرغبة
3 حباتبيض متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرةفانيليا
1 ملعقة كبيرةبيكنج بودر أو باكت واحد
رشةملح
1 كوبعصير برتقال
قشر البرتقال مبشور "ضروري" وبأي كمية
2 ملعقة كبيرةخل

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

في الخلاط الكهربائي سنقوم بإضافة 3 حبات بيض متوسطة و الخل والزيت والسكر والفانيليا وعصير البرتقال وقشر البرتقال.
2

نقوم بتفريغ السائل بعد خفقه في الخلاط جيدًا في وعاء.
3

في وعاء أخر نقوم بخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا.
4

نقوم بوضع خليط الدقيق تدريجيًا مع الخليط في إتجاه واحد.
5

في صينية نقوم بدهنها بنقطتين من الزيت جيدًا مع دهن أحرف الصينية مقاس متوسط وعالية الأحرف، نضع الخليط فيها وندخلها على فرن مشتعل مسبقًا ودافيء.