Telur rebus

Saya baru sadar ternyata merebus telur tuh gampang2 susah ya,haha. seringnya saya rebus telur kelamaan hingga kuningnya jd terlalu padat & buyar (crumbly) saat digigit.pernah jg kurang matang malah kuningny masih encer . Saya lihat teknik merebus telur ini dr video di internet & setelah saya coba beberapa kali slalu memuaskan hasilnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Telur rebus
Saya baru sadar ternyata merebus telur tuh gampang2 susah ya,haha. seringnya saya rebus telur kelamaan hingga kuningnya jd terlalu padat & buyar (crumbly) saat digigit.pernah jg kurang matang malah kuningny masih encer . Saya lihat teknik merebus telur ini dr video di internet & setelah saya coba beberapa kali slalu memuaskan hasilnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci dengan api besar hingga mendidih.
- 2
Masukkan telur secara perlahan,lalu kecilkan api (simmer).lama merebusnya sesuai dengan hasil akhir yg diinginkan. Karena saya ingin telur rebus yg betul2 matang (putihnya padat &kuningnya lembut berwarna kuning agak orange) saya merebus selama 10 mnt
- 3
Setelah 10 menit matikan api lalu rendam telur dalam air es sekitar 5 menit,lalu kupas telur. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar