Es Pelangi (es Gabus) takaran sendok #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Meski musim hujan nih kalau siang tetep cuaca tdk menentu, kadang gerah juga. Nah dari sini tibalah pengen buat cemilan yg dingin2 & aman buat anak2 drumah biar g jajan es diluaran. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Es Pelangi (es Gabus) takaran sendok #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Meski musim hujan nih kalau siang tetep cuaca tdk menentu, kadang gerah juga. Nah dari sini tibalah pengen buat cemilan yg dingin2 & aman buat anak2 drumah biar g jajan es diluaran. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam wadah/ panci kecil 1 bungkus tepung hungkwe warna hijau (terserah sesukanya warna apa), campurkan garam 3/4 sendok, sebungkus kara & air kira2 4-5 gelas. Kira2 saja ya jgn terlalu encer karena nanti kalau sdh matang jadi kurang melekat ke warna lainnya. & jgn terlalu kental karena nanti akan keras dimakan kalau sdh dingin. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 sampai meletup2.
- 2
Kita tuangkan ke wadah yg sdh disiapkan. Tunggu agak dingin baru kita bikin adonan lagi seperti langkah awal dgn warna yg berbeda.
- 3
Setelah dingin. Kita masukkan kulkas terlebih dahulu kurleb 3-6 jam. Tanpa dimasukkan sih gpp, asal dingin bisa langsung dipotong (cuma motongnya agak lembek saja). Selesai potong Dan di bungkus lalu masukkan di frezer ya. Tunggu beku baru bisa dinikmati 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar