إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مقادير العجينة ونخليها ترتاح نصف ساعة في كيس بلاستيك
- 2
الحشو تقشر البصل ونرابيه رقيق نطيبو كسرولة مع الشحم والفلفل الحار مقطع مربعات نظيف توابل وملح ونخليها تطهى جيداً ونضفلها طماطم مرابية وملعقة من المصبرة ونخليها تنضج جيداً
- 3
نرجع للعجين ندلكو جيداً ونظفلها الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية وطرية نعملها بولات صغير ندهن يدي بزيت ونغطيها ببلاستيك ونخليها ترتاح
- 4
نفتح العجينة باستعمال الزيت ونضع الحشو كما في صورة
- 5
نقفل على شكل مربع
- 6
نطيبه في مقلاة تيفال او طاجين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6721172
التعليقات (8)