سيخ شاورما منزلي شكل ومذاق انضف من المطاعم 😉
الخطوات
- 1
قبل بيوم نتبل الدجاج بالتتبيلة بعد خلطها جيداً ونوزع قشور الليمون بين قطع الدجاج
- 2
ثاني يوم نثبت الأسياخ الخشبية بالبصلة خمس اسياخ مثلا او اربعة بشكل خماسي
- 3
نبدأ بتثبيت شرائح الدجاج بالتوالي نرص قليلا
- 4
نختم الاسياخ ببصلة او حبة بندورة
- 5
نحمي الفرن على درجة حرارة 180
- 6
نوضعها في كيس الشواء او في صينية ونغطيها بقصدير ونضعها بالفرن لساعة او 40 دقيقة تختلف بأختلاف الفرن او نوع الدجاج
- 7
نخرجها من الفرن ونشعل الشواية ونحمرها على كل الجهات
- 8
للميونيز او التومية: نضع البيضة بالخلاط ونخلط قليلا ثم نضع الثوم المطحون ونصف كمية الزيت بالتدريج كالخيط...تضيف الليمون والخل والملح ونخلط ونكمل كمية الزيت بالتدريج ليصبح الخليط سميك
- 9
نوزع التومية بصحنين احدهم نضيف له ملعقة الشطة حسب الرغبة
- 10
نقدمها مع البطاطا المقلية والمخلل والميونيز وصحتين وعافية 😉😻
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6732579






التعليقات (3)