Bolu Kukus 5in1

Name: Bolu Kukus 5in1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu ∆/kunci; 2 butir Telur (yg agak besar & masih fres kl bisa); 170 gr Gula pasir (resep asli 200-gr); 1 sdt SP; 150 ml sprite (bisa fanta/big cola); Bahan tambahan : pasta sesuai selera / bisa jg ditambakan Meises

Rachmy @cook_11966447

Bandung

Bolu Kukus ini adl kue Bersejarah buat saya... 😉😀, pertama kalinya sy bikin kue ya Bolu Kukus ini..., resep ini sy dapet dr Group baking di Facebook bbrp thn lalu, sy lupa-2 ingat namanya, kl ga salah namanya Mbak Tiffany... (Thanks resepnya Mbak Tiffany, brgkl beliaunya ada di Cookpad ini)...
Dulu sy ga tertarik dlm dunia perbakingan, setelah mulai mencoba ternyata bikin penasaran & ketagihan, skrg malah jadi bakul kue 😁😍...

Lebih banyak

Bolu Kukus 5in1

Rachmy @cook_11966447

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung terigu ∆/kunci
2 butirTelur (yg agak besar & masih fres kl bisa)
170 grGula pasir (resep asli 200-gr)
1 sdtSP
150 mlsprite (bisa fanta/big cola)
Bahan tambahan : pasta sesuai selera / bisa jg ditambakan Meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah baskom mixer, masukkan semua bahan ke dalam baskom kemudian mixer dg kecepatan tinggi -+ 10 menit
2

Setelah 10 menit adonan terlihat mengembang & lebih ringan.., kl adonan tdk mengembang kemungkinan ada bahan yg kurang bagus
3

Sembari menunggu air panas siapkan cup bolu kukus (sy menggunakan yg kecil) & kertas cup bolu,
4

Kl ingin Bolu Kukusnya 2-warna, tinggal adonan dibagi 2 & masing-2 diberi warna yg diinginkan, kmd tuang ke dalam cup cup bolu hingga habis
5

Panaskan air dandang utk persiapan pengukusan, air utk mengukus idealnya setengah aja dr batas air kukusan di dandang
6

Setelah dandang kukusan sdh mendidih (gunakan api besar ya biar ngembang bolunya cantik...😘), Masukkan cup cup bolu yg sdh diisi adonan dimasukkan ke dandang kukusan), jangan lupa tutup dandang diberi serbet bersih biar air kukusan tdk menetes di adonan yg menyebabkan bantat bolunya...
7

Kukus selama 10 menit, jangan dibuka sebelum melewati 10-menit, nanti bolunya ngambek ga mau ngembang cantik, setelah 10 menit buka kukusannya, tercium aroma wangi khas Bolu Kukus, kmd angkat, diamkan sebentar biar agak dingin dl... baru kmd siap disantap...😋😋😋
8

Selamat mencoba...😘😍😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rachmy @cook_11966447

pada 31 Desember 2018 09.01

Bandung

Dulu aku tdk pernah tertarik dg masak memasak apalagi bikin kue, tp setelah jadi ibu ternyata memasak itu menyenangkan & byk tantangannya jg buat sy... Karena sy memulai dr O / dr tdk tau....Segala sesuatu yg dilakukan dg sepenuh hati, hasilnyapun membahagiakan hati... 😘😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Gula Pasta Telur Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya