إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد والايدام والملح ونحكهم مليح حتى يتجانس ثم ننقص القليل نتركه على نرشوه كي نفتحوها
- 2
نضيف خليط الماء وماء الزهر تدريجيا ونجمع العجين بدون عجن
- 3
نعجن التمر مع القليل من الزهر حتى تصبح طرية
- 4
نضع القليل من البسوس ثم طبقة من العجين ثم طبقة من عجين التمر ثم طبقة من العجين ونفردها بالحلال او باليد نستعين بالبسوس حتى يسهل حلها
- 5
نقسمها على شكل اللي نحبوه
- 6
تطهى فوق طاجين الحديد او مقلاة على نار متوسطة قريب الهادئة
- 7
شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6739126
التعليقات (6)