الخطوات
- 1
ندفي اللبن على النار و بعدين نضيف له السكر و الخميرة و نتركهم لتتخمر.
- 2
نكون مجهزين الدقيق في بولة للعجن و نضيف له اللبن مع الخميرة ونضيف الزبدة و البيضة والفانيليا. و نعجنهم كويس لحد ما العجينة تبقي ناعمة و متماسكة معاكي.
- 3
نسيب العجينة تختمر من نص ساعة لساعة.
- 4
بعد العجينة ما تختمر, نفردها بالنشابة (شوبك) على الرخامة. وندهنها بالزبدة. و نكون مجهزين الحشوة, السكر مع الكاكاو و القرفة. و تقلبهم و نوزعهم عليها.
- 5
بعد كدة نلف العجينة رول وتقطعها قطع متساوية بخيط دبارة.
- 6
نسخن الفرن 10 دقائق على 200 درجة حرارة ونرص قطع السينابون في صينية و نبعدهم عن بعض. وتسيبهم 10 دقائق وبعدين ندخلهم الفرن.
- 7
بعد 10 دقائق, نطلع الصينية ونكون مجهزين نص كوب كريمة. نسقي السينابون و ندخله تاني 10 دقائق يكون بس اخد لون خفيف, نطلعه.
- 8
نجهز الصوص, نضيف الزبدة و مكعبات الجبنة و نضيف السكر البودرة و نضربهم مع بعض بمضرب. ونضيف حبه حبه كريمة, حتى نحصل على قوام مناسب للصوص.
- 9
بعد ماتطلع الصينية, نسقيها بالصوص. وتقدم بالف هنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات