يخلط النواشف مع بعض الطحين و الملح والبيكنج بودر والفلفل والماجي والحليب والسمسم والقزحه.

ثم وضع الزيت والبقدونس المفروم و البصل واللبن والبيض والفانيلا ويخلط جيداً. يجب ان لا يكون ثقيل ولا خفيف وسط.

واذا الخليط ضل ثقيل, وضع لبن حتى يصبح بالقوام المناسب.

يوضع في صينيه تيفال مدهونة بالزيت البلدي. ووضعها بالفرن درجة حرارة متوسطه, حتى تنضج. ثم تحميره وصحتين.