ثم اسقطي الدجاج المقطع اليها واضي الملح والبهارات الحاده ومن ثم اسكبي الماء حتى تغطي الدجاج واتركيها حتى ينضج الدجاج

قطعي الفلفل والجزر قطع صغيره ثم اضعيها ب المقلاه مع البازلاء والذره والملح والبهار والزيت الزيتون نقطتين حركيها قليلا واطفئي النار

ضعي في طنجره ما حضرتيه في المقلاه من ذره وبازيلا وجزر وفلفل ملون واضعي الارز بعد غسله اخلط المكونات جيداً واسكبي عليها ماء سلق الدجاج بعد تصفيته حتى تغطي الارز واضعيها على نار مرتفعه (الغاز)

عندما تغلي اخفضي النار حتى تننضج وعندها اقلي الدجاج بالزيت وافرمي السلطه وجاهز 😉