Es kuwut melon

Name: Es kuwut melon
Yield: Keluarga besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah melon (ukuran sedang); 3 buah jeruk nipis (ukuran besar); 5 sdm biji selasih kering (masukkan kedalam air sebanyak 1 lt); secukupnya Es batu; 1/2 kg Gula pasir (dicairkan); secukupnya Sirup melon

oktavia @oktaviamw

Resep ini dari mama... Semua di keluarga suka banget smaa es ini

Lebih banyak

Es kuwut melon

oktavia @oktaviamw

Resep ini dari mama... Semua di keluarga suka banget smaa es ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Keluarga besar

1 buahmelon (ukuran sedang)
3 buahjeruk nipis (ukuran besar)
5 sdmbiji selasih kering (masukkan kedalam air sebanyak 1 lt)
secukupnyaEs batu
1/2 kgGula pasir (dicairkan)
secukupnyaSirup melon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah melon menjadi 4 bagian. Kemudian bersihkan bijinya dan kupas kulitnya.
2

Serut buah melon sebesar korek api. Lalu masukkan pada wadah besar.
3

Cuci buah jeruk nipis lalu diiris tipis - tipis.
4

Peras jeruk nipis yg sudah diiris ke dalam wadah besar, lalu masukkan potongan jeruk nipis sisa perasan ke dalam wadah besar tersebut
5

Masukkan biji selasih yang sudah di rendam beserta airnya kedalam wadah besar.
6

Tuangkan gula cair, sirup melon, dan air secukupnya ke dalam wadah besar tersebut.
7

Aduklah sampe rata isi yang ada di wadah besar.
8

Beri es batu secukupnya. Dan coba dirasakan apakah rasa manis dan asamnya sudah pas.
9

Selamat mencoba dan menikmati.