خلط جميع المكونات ما عده الفانيلا والماء الزهر والقطر والجوز

وضع المكونات على النار متوسطه حتى تثقل وتصبح بالقوام المناسب مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل السميد

عند النظوج يطئ الغاز ويضع الماء الزهر والفانيلا ويحرك جيداً ويصب بالبايركس (صينية زجاجية) ويدهن بالقشطه ويرش عليه جوز القلب

يقطع عند التقديم ويضع كميه من القطر حسب الرغبه لكل شخص وصحتين