نضع الزيت والبصل في مقلاة نقليه امليح وبعدها نضيف اللحم المفروم التوابل وانقليهم مع بعض وثم نضيف البيض ونحرك قليلا ونطفي اعليه نتركه يبرد

نحضر اوراق الديول نضع اللحم والقليل من الجبن المبشور ونلفه مثل السيقار و نغلقه من الاطراف بصفار البيض ونضعه في صينية مدهونة بالزيت و ندهنه من فوق ايضا بالزيت وندخله الفرن على نار متوسطة حتى ينضج.وبعدها يقدم نتمى يعجبكم.جربتو شحال من مرة😊