Telur asin homemade
Suka banget makan telur asin, tp klo beli dsni per bjinya 5rb dan kadang rasanya kyak telur rebus aj... Hhhmmm jd uprek liat resep sana sini nyari yg gampang dan g ribet trus praktekin,, ini udh kesekian kalinya bkin sndri dan slalu syuka am hasilnya..
Telur asin homemade
Suka banget makan telur asin, tp klo beli dsni per bjinya 5rb dan kadang rasanya kyak telur rebus aj... Hhhmmm jd uprek liat resep sana sini nyari yg gampang dan g ribet trus praktekin,, ini udh kesekian kalinya bkin sndri dan slalu syuka am hasilnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur bebek dari sisa" kotoran yg menempel...
- 2
Larutkan garam dg air hangat sampai larut semua,, masukkan bawang putih dan jahe yg sudah digeprek buat nambah aroma aj... Tunggu sampai air mulai dingin..
- 3
Kemudian masukkan telur bebek ke dlam wadah tertutup/toples yg berisi larutan air garam... Sampai bener" terendam semua (klo sya,isi air di plastik dmsukkan dlm toples buat pemberat telur agar terendam semua)
- 4
Simpan sampai 2 minggu,, klo sya 10 hari udh siap rebus... Hasilnya asinnya pas dan kuningnya cantik berminyak..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)