شاورما الدجاج الصحيه الدايت

Name: شاورما الدجاج الصحيه الدايت
Cuisine: أردنية
Ingredients: 500 غرام صدور دجاج بدون عظم مقطع شرائح; حبة طماطم, مبشوره; بصله, صغيرة, مبشوره; 3 سنان ثوم, مبشورين; فلفل اخضر, حار, حسب رغبه; علبه لبن زبادي; عصير ليمونه; معلقتين زيت زيتون; معلقه كبيرة خل ابيض; ملح, حسب رغبه; فلفل, حسب رغبه; بهارات :; معلقه صغيرة كمون; معلقه صغيرة بابريكا, مدخنه, أو عاديه; معلقه صغيرة زعتر, ناشف; معلقه صغيرة ثوم, بودرة; معلقه صغيرة زنجبيل, طازج; معلقه صغيرة هيل; معلقه صغيرة قرنفل, حسب رغبه; معلقه صغيرة قرفه

اكلات صحيه و دايت نورسين النجار @cook_14954305

الاردن

شاورما الدجاج الصحيه الدايت

اكلات صحيه و دايت نورسين النجار @cook_14954305

تم الحفظ

المكوّنات

500 غرامصدور دجاج بدون عظم مقطع شرائح
حبةطماطم, مبشوره
بصله, صغيرة, مبشوره
3 سنانثوم, مبشورين
فلفل اخضر, حار, حسب رغبه
علبهلبن زبادي
عصير ليمونه
معلقتينزيت زيتون
معلقه كبيرةخل ابيض
ملح, حسب رغبه
فلفل, حسب رغبه
بهارات :
معلقه صغيرةكمون
معلقه صغيرةبابريكا, مدخنه, أو عاديه
معلقه صغيرةزعتر, ناشف
معلقه صغيرةثوم, بودرة
معلقه صغيرةزنجبيل, طازج
معلقه صغيرةهيل
معلقه صغيرةقرنفل, حسب رغبه
معلقه صغيرةقرفه

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء, نضع جميع بهارات مع بعض.
2

نضيف عصير ليمون وخل وطماطم وبصل وثوم وفلفل اخضر حار على اللبن. ونخلط جميع مكونات حتى تتجانس مع بعض.
3

نتبل الدجاج ويلف في نايلون. ويوضع في ثلاجة لمدة ساعتين, او ليله كامله.
4

في مقلاه غير لاصقه على النار, نشوح الدجاج حتى تجف السوائل. تقريبا لمدة نص ساعه. او في صينيه في فرن مع التقليب.
5

وصحتين وعافيه. لاتنسوا تعملوا لايك واشتراك لقناتي https://www.youtube.com/channel/UCFAafsGXb3331o4ctsH5EQQ