نقطع الدجاج الى مربعات صغيره والبطاطا ثم يوضع في مقلاة بها زيت ويوضع في نار.

يقلب حتى ينضج ثم نخرج الدجاج من المقلاة وفي نفس المقلاة يوضع البصل والثوم

نضيف البهارات والملح والزيت ويقلى ثم يضاف الدجاج والبطاطا ويخلط لمدة خمس دقائق. طعمها لذيذ جداً