مطلوع او خبز خمير في المقلاة
خبز جزائري حاضر في كل البيوت الجزائرية
الخطوات
- 1
نخلط جميع المواد مع بعض ثم نجمع بالماء ونعجن مدة 10 دقائق.نتركها تختمر وبعد ذلك نقسمها على 2 ونشكل كرات ونبسطها باليد ما تكون رقيقة ما خشنة ونتركها تختمر مرة اخرى.كما هو موضح في الصورة
- 2
وبعدين نضع مقلاة على النار تكون مقلاة ثقيلة ونضع الخبز عليها ونحمروه من الجهتين والاطراف. ويقدم شهية طيبة. يمكنكم طبخه على طاجين انا غير متوفر عندي فلهذا استعمل المقلاة.هذا شكله في الاخير. نتمنى يعجبكم😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6951992









التعليقات