سوفلي محلات بماء بدون بيض بدون حليب روعة اقتصادي

Name: سوفلي محلات بماء بدون بيض بدون حليب روعة اقتصادي
Yield: 6اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 240 مم ماء دافىء كاس ماء; 0.25 كاس زيت 60 مم; ملعقة كبيرة خميرة خبز; ملعقة اكل سكر; 0.25 ملعقة ملح; 3 كأس فرينة (طحين او دقيق) وزن كأس واحد 240مم; 1 خميرة حلوة 10غ; ملعقة خل; حبة بصل كبيرة; 3 حبات طماطم; ورقة زعيتر; ربع ملعقة طماطم مصبر; ملح; زيت; رشة فلفل اسود; بنسبة لحشو:; طونة; فرماج (جبنة); بطاطا مقلية; صلصة طماطم

اميرة المطبخ الجزائرية @cook_14269756

الجزائر

يمكنكم اشتراك عبر قناتي في يوتيوب عبر رابط
https://youtu.be/GDld6C9M0qc

اقرأ المزيد...

سوفلي محلات بماء بدون بيض بدون حليب روعة اقتصادي

اميرة المطبخ الجزائرية @cook_14269756

الجزائر

يمكنكم اشتراك عبر قناتي في يوتيوب عبر رابط
https://youtu.be/GDld6C9M0qc

تم الحفظ

المكوّنات

طريقة تحضير

6اشخاص

240مم ماء دافىء كاس ماء
0.25 كاسزيت 60 مم
ملعقة كبيرةخميرة خبز
ملعقة اكلسكر
0.25 ملعقةملح
3 كأسفرينة (طحين او دقيق) وزن كأس واحد 240مم
1خميرة حلوة 10غ
ملعقة خل
صلصة:
حبة بصل كبيرة
3 حبات طماطم
ورقة زعيتر
ربع ملعقة طماطم مصبر
ملح
زيت
رشة فلفل اسود
بنسبة لحشو:
طونة
فرماج (جبنة)
بطاطا مقلية
صلصة طماطم

تم الحفظ

الخطوات

طريقة تحضير

1

نخلط ماء دافىء نضيف. خميرة خبز وملعقة سكر وملح وزيت ونخلط مكونات جيداً ثم نضيف 3كأوس فرينة (طحين او دقيق) مع إضافة خميرة حلوة وتجمع مكونات جيداً ثم نتركها تختمر
2

بعد اختمار نشكل سوفلي وندهنهم بخليط بيض مع حليب ونزين سطح بزيتون اسود