الخطوات
- 1
نضع الماء ع النار ونقوم بوضع الدجاج والبصل و ورق غار و حبة فلفل أسود وبعدها نقوم بإزالة زفرة وجه الدجاج نضع ملح حسب الرغبة وبعد الاستواء نقوم بتجريد اللحمة عن العظام
- 2
نقوم بتنظيف الملوخية ثم نقعها في ماء ساخنة مدة لا تتجاوز نصف ساعة بعدها نقوم بغسل الملوخية بالماء البارد جيدا وبعدها نصفيها من الماء
- 3
نضع السمنة والتوم و تحميسها مع الكزبرة والملوخية ع نار هادئة وبعدها نضيف مرق الدجاج عليهم ويمكن أن تتجاوز طهي الطبخة ساعة
- 4
قبل استوى الملوخية بقليل نضيف اللحم وبعدها نقوم بعصر الليمون ونضعها ع الملوخية ونضع الملح حسب الرغبة
- 5
ويمكن تقديم طبق من الأرز بالشعيرة جنب الملوخية والف صحة وهنا لجميع
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7013826








التعليقات (7)