إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع البطاطس مكعبات في نفس حجم مكعبات اللحم تقريبا وتوضع جانبا
- 2
يقشر البصل وويفرم الي قطع صغيرة
- 3
في قدر كبير وعلى نار عالية شوحي قطع اللحم على دفعات حتى تكتسب اللون البني ثم ارفعيها وضعيها جانبا
- 4
في نفس القدر اضيفي البصل والبهارات مع التقليب حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني ويذبل
- 5
اعيدي اللحم للقدر مرة أخرى واضيفي الماء او المرق ثم غطي القدر لمدة 20 لحين قرب نضوج اللحم
- 6
اضيفي البطاطس إلى اللحم واعيدي الغطاء لحين النضج
- 7
اشعلي قطعة من الفحم وضعيها في وسط القدر وضعي فوقها قليلا من الدهن واكتمي القدر بعد اطفاء النار لمدة خمس دقائق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/704060
التعليقات