سلطة ارز خفيفة وبنينة
من تراث الجزائري
الخطوات
- 1
نقي خضر من تراب وقشريها وفيضيها في ماء والملح وقشري خيار وقطعيه مكعبات صغار وكذلك بالبنسبة الجزر الشمندر وفيضي ارز في ماء والملح وشوية زيت باش ميلصقش ويتعجن وكي يطيب، اي يستوي صفيه من الماء وخليه يبرد
- 2
وكي يبرد ديري فيه شوية مايونيز ولمطارد وقطعي فرماج (جبنة) قطع صغيرة وملح وخل وزيت وخلطيه مليح وديريه في مول وقلبيه في صحن التقديم وزينيه بباقي الخضر وزيني السلطة بالمايونيز والزيتون اخضر والبقدونس
- 3
وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7077934






التعليقات (6)