بعد الاختمار العجينة جيداً.نرش طاولة العمل بسميد الرطب ونبسط العجينة كما موضح في صور,ندهن خبز بصفر بيض ان احببتي ذلك,وناتي بصينية الفرن وندهنها بزيت جيداً ونظع العجينة بداخلها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

نوقد الفرن على درجة الحرارة عالية من فوق ومن تحت حتى يحمى الفرن نضع الصينية داخله ونتركها حتى تاخذ اللون الذهبي الجميل....بصحة وراحة