تحضير دبس الرمان في المنزل

Name: تحضير دبس الرمان في المنزل
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 كيلو رومان; 1 كوب سكر; 1 كوب عصير ليمون; رشه ملح

المكوّنات

1

نقشر الرمان ونفصصه ثم يضع الرمان في الخلاط مع اضافه ¼ كوب ماء حتى ينعم
2

نصفي الخليط عبر شاش او مصفاة سلك ناعمه
3

نضع الخليط المصفي على نار هادئه ونضيف السكر وعصير الليمون وتقلبه جيداً ونتأكد من اذابه السكر
4

يترك على النار يغلي وبعدين نهدى النار عليه لمدة ساعه ونص الى ان يثقل الخليط ثم نتركه ليبرد تماما ويعبأ ويحفظ في الثلاجه