في وعاء نخفق البيض مع السكروالفانيلا ثم نضع الحليب او العصير ثم نضع الزيت ونخفقها الى ان يمتزج الخليط

نضع كاستين طحين مع الخليط ونحركها حتى يصبح المزيج ثخين ونضع الباكنج باودر ونخفق جيداً

نسكب الخليط في قالب مدهون بالسمن والطحين كي لا تلتصق الكيكة

نضعها في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها اشقر ويمكن مغرفة اذا كانت ناضجة عن طريق وخز عود اسنان فيها اذا خرج نظيف هذا يدل انها ناضجة

الكراميل ** نضع السكر في مقلاة على النار حتى يذوب مع التحريك ثم نضع الحليب والزبدة ونحركها جيداً ثم النشا حتى يصبح متماسك وثخين

بعد اخراج الكيكة من الفرن نسكب خليط الكراميل فوقها بشكل عشوائي او دهنها (حسب الرغبة) ونرشها بجوز الهند وصحة وهنا 😊😊