Jamur tepung
#ResepPertamaku hasil recook dari Momy Lisa D. Kurniawati tapi versi saya ya. Jamur tepung ini kalo baru di angkat hingga beberapa jam jadi jamur crispy. Tapi kalo d makan sore jadi kurang Krenyes sih he..olahan tepung nya bisa juga buat Onion Ring ya Mom... Pengen Krenyes lagi tambahkan tepung beras ya.. kebetulan stok di dapur saya kosong. Let's try it!
Jamur tepung
#ResepPertamaku hasil recook dari Momy Lisa D. Kurniawati tapi versi saya ya. Jamur tepung ini kalo baru di angkat hingga beberapa jam jadi jamur crispy. Tapi kalo d makan sore jadi kurang Krenyes sih he..olahan tepung nya bisa juga buat Onion Ring ya Mom... Pengen Krenyes lagi tambahkan tepung beras ya.. kebetulan stok di dapur saya kosong. Let's try it!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur,lalu rendam dengan air hangat. Angkat dan tiriskan.
- 2
Kocok telur (sebenarnya ada dua versi,bisa putih telurnya saja atau d kocok semua)beri kaldu bubuk.
- 3
Di wadah lain siapkan tepung terigu tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.(bisa pakai garam juga ya)
- 4
Masukkan jamur ke kocokan telur,lalu gulingkan ke tepung terigu begitu seterusnya.
- 5
Goreng dengan api sedang. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Simpan dulu di kertas koran agar minyaknya turun. Sajikan dengan saus sambal atau bumbu bubuk instan lainnya,makin segar dengan irisan mentimun. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar