يخلط البيض والسكر والفانيليا جيداً باليد. ثم نضيف البيض والخل. ويخلط, حتى يتجانس الخليط.

ثم نضيف الزيت ويخلط, مع محاولة ادخال الهواء في العجينة اثناء الخلط.

نضيف الدقيق والبيكنج بودرة. ويخلط حتى يختفي الدقيق.ثم نضع عصير البرتقال ونخلط حتى يتجانس

ثم تصب في قالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق. وتدخل الفرن.

بعد ان تبرد, تُزين حسب الرغبة. وبالهناء والشفاء. 😊

ن