دجاج بالكاري 💛

Name: دجاج بالكاري 💛
Yield: ٧
Cuisine: أردنية
Ingredients: 4 صدور دجاج; رز كبسه; بصلتين حجم كبير; سن ثوم; مكعبين ماجي; 0.5 معلقه صغيره زنجبيل مطحون; 4 ملاعق كبيره كاري; رشة بودرة ثوم; رشة صغيره كمون; فلفل اسود; فلفل احمر كتري اذا كان الكاري مش حار كتير; ملح حسب الرغبه; ملعقة كبيره كركم; زبده; زيت

Nisreen Naji @cook_14096517

عمان_الاردن 🇯🇴

دجاج بالكاري 💛

Nisreen Naji @cook_14096517

تم الحفظ

المكوّنات

4صدور دجاج
رز كبسه
بصلتين حجم كبير
سنثوم
مكعبينماجي
0.5 معلقه صغيرهزنجبيل مطحون
4 ملاعق كبيرهكاري
رشة بودرة ثوم
رشة صغيرهكمون
فلفل اسود
فلفل احمر كتري اذا كان الكاري مش حار كتير
ملح حسب الرغبه
ملعقة كبيرهكركم
زبده
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي بتغسلي صدور الدجاج منيح بعدين بتقطعيهم مكعبات صغيرة
2

وبتفرمي البصل فرم وسط وبتحطي اول شي على النار زيت عادي وزبده وبتقلي البصل والتومه وبتزتي مكعبين الماجي على البصل لحد ما يذوب بتحطي عليه مكعبات الدجاج
3

بتحطي البهار كله على الدجاج بتخليه يتشوح مع بعضه شوي وبتحطي عليه كوبين ماء ساخنه
4

وبس يقرب يستوي بتدوقيه اذا بده ملح بتزيديله شوي واذا بده فلفل او كاري برضه بتزيدي، وبتعملي الرز على جنب، والف صحة وهنا 🌸 💜