نضع الدقيق و البيكنج باودر والكاكاو والزيت في إناء عميق ثم نمزج الخليط.

وفي إناء اخر نضع البيض والفانيليا ثم نضربهم بمضرب البيض ثم نضيف على البيض حليب وسكر ثم نكمل الخفق.

وبعد خفق المزيج الثاني نضعه مع المزيج الاول ثم نكمل الخفق حتى يختلط.

ثم في صينية نضع فيها ملعقة صغيرة زيت ورشة دقيق ثم بفرشاه ندهن الزيت والدقيق يلي في الصينية ثم نضع مزيج الكيك في الصينية.

ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة، نضع الدقيق والكاكاو والسكر والزيت وتقليبهم دقيقتين على نار هادئة ثم يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح الصوص في قوام الطحينة ثم نطفئ النار و يترك ليهدئ.

بعد خروج الكيك من الفرن تترك ايضا لتهدا حوالي ثلث ساعة ثم تقلب على طبق كبير ثم تزين بصوص الشوكولاتة و كمبوت الاناناس وبالهنا والشفا 😘