Campur telur, gula, garam, baking powder dan bawang putih yang sudah di haluskan ke dalam mangkok. Kocok hingga tercampur rata

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, letakkan dalam nampan

Masukka kacang tanah dalam larutan telur. Tiriskan, masukkan dalam tepung. Ulangi lagi prosesnya sekali lagi agar telur tertutup sempurna dengan tepung

Goreng dengan api kecil. Jaga agar tidak gosong.