Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, saya pakai otang..
- 2
Campur bahan A jadi 1, aduk dengan whisk hingga rata. sisihkan
- 3
Mixer bahan B, sampai kaku dengan cara masukkan gula bertahap..
- 4
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap 3x.. aduk balik dengan spatula..
- 5
Tambahkan pasta moka, aduk balik hingga rata.
- 6
Tuang dalam loyang uk.20x20 yg sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega..
- 7
Panggang dengan cara au bain marie (letakkan loyang berisi adonan diatas loyang lebih besar yg sudah diisi air panas setinggi 1cm)
- 8
Panggang selama 35 -45 menit dengan api besar..
- 9
Jika sudah matang, angkat dan hentak2an loyang utk mencegah kue kempis..
- 10
Keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7292085






Komentar