Kue Keranjang Kukus
Imlek identik dengan Kue Keranjang yang manis karena melambangkan tahun kedepan yang akan dipenuhi dengan manisnya kehidupan. Katanya sich begitu 😁.. Nah, setiap tahun kami sekeluarga selalu dapet namanya Kue Keranjang ini. Cara mengolahnya juga super gampang. Rasanya juga ga terlalu manis dengan dikukus seperti ini jadi ga eneg waktu makan. Makanan ini cocok buat camilan pagi/sore hari sambilan ngopi 😆
Selamat mencoba 😁
Kue Keranjang Kukus
Imlek identik dengan Kue Keranjang yang manis karena melambangkan tahun kedepan yang akan dipenuhi dengan manisnya kehidupan. Katanya sich begitu 😁.. Nah, setiap tahun kami sekeluarga selalu dapet namanya Kue Keranjang ini. Cara mengolahnya juga super gampang. Rasanya juga ga terlalu manis dengan dikukus seperti ini jadi ga eneg waktu makan. Makanan ini cocok buat camilan pagi/sore hari sambilan ngopi 😆
Selamat mencoba 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong Kue Keranjang sesuai keinginan (lebih baik diiris dengan tebal 1cm)
- 2
Siapkan alat kukusan & panaskan air terlebih dahulu.
- 3
Campur kelapa parut dengan garam sedikit saja & diaduk-aduk.
- 4
Susun setengah kelapa parut diatas piring datar kemudian susun kue keranjang yang sudah dipotong-potong. Tutup kue keranjang dengan sisa parutan kelapa. (Ini supaya kue keranjang ga saling nempel)
- 5
Kukus kue keranjang selama 10-15menit atau sampai lembek (caranya tusuk dengan tusuk gigi). Angkat & sajikan hangat-hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar