اكلة مسيلية تسمي المهراس او الزفيطي
الخطوات
- 1
اول خطوة نعجن الدقيق بالماء والملح ث
- 2
نأخذ قدر نضع فيه حبة الطماطم والفلفل الاحمر يتغلاو قليلا
- 3
من جهة اخرى نضع الطجين ونقرص الكسرة ونديرها تطيب اي تستوي بعدما شويت فوق الطجين الفلفل الاخضر والثوم
- 4
من بعد نفتت الكسرة قطع صغيرة ونهرس المكونات التي ذكرناها في المهراس المبين في الصورة بعدها نضع الكسرة لفتتناها ونهرس مليح بالماء الساخن ونتيجة امامكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7341135




التعليقات (14)